21 de Dezembro foi o dia escolhido para o Jantar de Natal da família INSIGNARE. Os preparativos começaram cedo nas instalações da Escola Profissional de Ourém. Alunos dos cursos de Cozinha/Pastelaria, deitaram mãos à obra para proporcionar a todos os que iriam chegar à noite, um jantar repleto de iguarias saborosas.
A equipa de Restaurante/Bar estava também em campo, enfeitando as travessas e polvilhando a mesa principal com os doces de fazer crescer água que os convidados iam trazendo, em sinal de partilha, própria da época e das festas da casa. E porque partilhar é bom, deram-se abraços, abriram-se sorrisos, brindou-se à saúde dos presentes e dos que, por motivos vários, não puderam estar nessa noite. Estiveram presentes colaboradores das diferentes áreas funcionais ligadas à INSIGNARE, desde Escola Profissional de Ourém e Escola de Hotelaria de Fátima; colaboradores do Centro de Formação Contínua e Centro de Novas oportunidades; familiares e amigos num momento sempre importante do ano. Não faltaram as “Christmas carols”, brincadeiras para os mais novos e muita animação proporcionada pelas alunas do Curso Animador Sociocultural, bem como Karaoke para os mais corajosos. No fim, uma lembrança…Modesta mas com um pouco de tudo: um cabaz onde não faltou chocolate para adoçar o Natal e passas para os desejos de Fim de Ano. Fazem falta momentos assim, momentos de partilha, de pequenos gestos, onde o sorriso sai espontâneo e a melhor prenda que se pode receber é mesmo um olhar sincero de agradecimento e um abraço de apreço e amizade. Obrigado a Todos. Um Santo e Feliz Natal!
A equipa de Restaurante/Bar estava também em campo, enfeitando as travessas e polvilhando a mesa principal com os doces de fazer crescer água que os convidados iam trazendo, em sinal de partilha, própria da época e das festas da casa. E porque partilhar é bom, deram-se abraços, abriram-se sorrisos, brindou-se à saúde dos presentes e dos que, por motivos vários, não puderam estar nessa noite. Estiveram presentes colaboradores das diferentes áreas funcionais ligadas à INSIGNARE, desde Escola Profissional de Ourém e Escola de Hotelaria de Fátima; colaboradores do Centro de Formação Contínua e Centro de Novas oportunidades; familiares e amigos num momento sempre importante do ano. Não faltaram as “Christmas carols”, brincadeiras para os mais novos e muita animação proporcionada pelas alunas do Curso Animador Sociocultural, bem como Karaoke para os mais corajosos. No fim, uma lembrança…Modesta mas com um pouco de tudo: um cabaz onde não faltou chocolate para adoçar o Natal e passas para os desejos de Fim de Ano. Fazem falta momentos assim, momentos de partilha, de pequenos gestos, onde o sorriso sai espontâneo e a melhor prenda que se pode receber é mesmo um olhar sincero de agradecimento e um abraço de apreço e amizade. Obrigado a Todos. Um Santo e Feliz Natal!
"NATAL... Natal...
Na província neva.
Nos lares aconchegados,
Um sentimento conserva
Os sentimentos passados.
Coração oposto ao mundo,
Como a família é verdade!
Meu pensamento é profundo,
'Stou só e sonho saudade.
E como é branca de graça
A paisagem que não sei,
Vista de trás da vidraça
Do lar que nunca terei!"
Fernando Pessoa
Na província neva.
Nos lares aconchegados,
Um sentimento conserva
Os sentimentos passados.
Coração oposto ao mundo,
Como a família é verdade!
Meu pensamento é profundo,
'Stou só e sonho saudade.
E como é branca de graça
A paisagem que não sei,
Vista de trás da vidraça
Do lar que nunca terei!"
Fernando Pessoa
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