30/11/10


«Portador de uma sabedoria lúcida que poderia rivalizar com os maiores filósofos, a par de uma capacidade de expressão prática em pequenos textos, Pessoa oferece momentos de reflexão sobre temáticas intemporais escritas de uma forma única, numa filosofia que não descura a prática, envolta sempre de algum sentido poético.»
Não poderia concordar mais!!!



Fátima Lucas

O retrato possível de Fernando Pessoa


“Era um homem magro, com uma figura esguia e franzina, media 1,73 m de altura. Tinha o tronco meio corcovado. O tórax era pouco desenvolvido, bastante metido para dentro, apesar da ginástica sueca que praticava. As pernas eram altas, não muito musculadas e as mãos delgadas e pouco expressivas. Um andar desconjuntado e o passo rápido, embora irregular, identificavam a sua presença à distância.
“Vestia habitualmente fatos de tons escuros, cinzentos, pretos ou azuis, às vezes curtos. Usava também chapéu, vulgarmente amachucado, e um pouco tombado para o lado direito.
“O rosto era comprido e seco. Por detrás de uns pequenos óculos redondos, com lentes grossas, muitas vezes embaciadas, escondiam-se uns olhos castanhos míopes. O seu olhar quando se fixava em alguém era atento e observador, às vezes mesmo misterioso. A boca era muito pequena, de lábios finos, e quase sempre semicerrados. Usava um bigode à americana que lhe conferia um charme especial. Quando falava durante algum tempo e esforçava as cordas vocais, um dos seus pontos sensíveis, o timbre de voz alterava-se, tornando-se mais agudo e um pouco monocórdico. A modulação da passagem de um tom para o outro acabava por reduzir o seu volume vocal natural e o som então emitido ficava mais baixo e um pouco gutural, tornando-se menos audível.
“Nos últimos dez anos de vida, talvez provocado pelo fumo dos oitenta cigarros diários, adquiriu um pigarrear característico, seguido de uma tosse seca.
“Embora não muito dado ao riso, Fernando Pessoa tinha uma certa ironia e algum humor, sobretudo se estava bem disposto, o que acontecia algumas vezes quando os amigos mais próximos o desafiavam para jantares. Curiosamente libertava-se então da sua timidez e gesticulava de um modo mecânico e repetitivo, deixando escapar um riso nervoso, às vezes irritante.
“Apesar de conviver com os amigos, no fundo nunca deixou de ser um homem neurasténico, solitário e reservado, pouco dado a conversar com estranhos. No final da sua vida, a melancolia e uma exagerada angústia existencial predominavam. Daí a tendência para se isolar dos mais próximos e dos próprios familiares. O seu temperamento ansioso foi interpretado por alguns dos seus biógrafos como uma personalidade do tipo emotivo não activa. No fundo, era um tímido introvertido, dado a fortes instabilidades de sentimentos e de emoções.
“Dotado de um carácter bastante complexo, era, apesar de tudo, um homem simples com uma grande inteligência e de uma extrema sensibilidade... era reservado e não gostava falar de si nem dos seus problemas, protegendo o mais possível a sua privacidade. Terrivelmente supersticioso, tinha momentos em que se comportava de uma forma enigmática e misteriosa, a que decerto não seria alheia a sua velha atracção pelo oculto, o esotérico e a própria relação metafísica que tinha com a vida.”[…]
“Sabe-se, também, que Pessoa tinha algumas fobias: não suportava que lhe tirassem fotografias, não gostava de falar ao telefone e tinha terror às trovoadas.”[…]
“Sabe-se que coleccionava postais e que era filatelista. Para além de gostar de ler, e a sua biblioteca comprova os muitos livros que “devorou”, apreciava música clássica: Beethoven, Chopin, Mozart, Verdi e Wagner foram seguramente alguns dos seus compositores favoritos.”
“Apesar da sua vida retirada, monástica quase, Pessoa teve amigos. Tal facto não é de estranhar porque era um homem bondoso, de uma grande nobreza de carácter, sempre disponível para ajudar os outros.” […]
“Para além dos “amigos estão referenciados familiares, colegas, professores, correligionários literários e outros como o seu barbeiro, uma empregada e até o dono da leitaria defronte da última casa em que habitou”.

In: À mesa com Fernando Pessoa/Luís Machado; pref. Teresa Rita Lopes.- Lisboa: Pandora, 2001.
Fátima Lucas

75º Aniversário da morte de Fernando Pessoa - HOMENAGENS

Para ser grande, sê inteiro

Para ser grande, sê inteiro: nada
Teu exagera ou exclui.
Sê todo em cada coisa. Põe quanto és
No mínimo que fazes.
Assim em cada lago a lua toda
Brilha, porque alta vive


Ricardo Reis



27/11/10

1ª Reunião do Conselho Eco-Escola regulamento e membros constituintes


Decorrente do desenvolvimento do projecto identificado terá lugar, no próximo dia 29 de Novembro, a 1ª Reunião do Conselho Eco-Escola EPO 2010/2011. Aqui se dá conta de um pequeno excerto do respectivo Regulamento e Membros Constituintes:

"O conselho Eco-Escolas da Escola Profissional de Ourém irá reunir-se no mínimo três vezes por ano, na Sede da EPO. (…)Será elaborada uma acta em cada reunião a ser aprovada e assinada por todos os presentes.
O conselho Eco-Escolas tem por base os seguintes objectivos:

- Assegurar que os 7 passos do Programa sejam
adoptados planeando a sua implementação;
- Assegurar a participação activa dos alunos no
processo de decisão do Programa;
- Assegurar que as opiniões da toda a comunidade escolar são tidas em consideração e, sempre que
possível, postas em prática;
- Estabelecer ligação com a estrutura de gestão da escola e com a comunidade local;
- Assegurar a continuidade do Programa. (…)"


Têm assento neste Conselho os seguintes representantes:

Coordenadores do Programa
Representantes dos Órgãos de Direcção e Gestão da EPO
Representantes dos Professores
Representantes dos Alunos
Representantes do Pessoal Não Docente
Representante dos Encarregados de Educação
Câmara Municipal de Ourém
Junta de Freguesia
Órgãos de Comunicação Social
Associações Ambientais
Empresas ligadas ao sector ambiental
Bombeiros voluntários

As Coordenadoras do Programa
Célia Vieira e Cristina Santos

24/11/10

Orientação no Castelo de Ourém


Escalada... na aula de Educação Física










XIX Corrida do Não Fumador










"Na Natureza nada se cria, nada se perde, tudo se transforma"

ECO: Há uma frase que me suscita muitos pensamentos...
"Na Natureza nada se cria, nada se perde, tudo se transforma"
EPO: então podemos transformar o nosso lixo, não é verdade...????
ECO: E podemos dizer que Lavoisier, o autor desta lei, foi o primeiro a pensar ecológicamente e a "inventar" a compostagem!
EPO: compostagem...????? o que é isso?
ECO: "A compostagem é um processo biológico em que os microrganismos transformam a matéria orgânica, como estrume, folhas, papel e restos de comida, num material semelhante ao solo a que se chama composto."



Para isso só precisamos de um compostor... ou seja um depósito onde vamos colocando os materiais que podem ser compostados os chamados resíduos orgânicos "Verdes" ou "Castanhos"





















23/11/10

23 Novembro_Plantar/Semear em 2010/2011!



Eis algumas espécies arbóreas/arbustivas autóctones que devemos plantar/semear em 2010/2011! Parte delas são raras ou estão ameaçadas de extinção. Com esta acção vamos valorizar as nossas espécies autóctones e contribuiremos para conservar e recuperar a biodiversidade; conheces algumas?

Espécie (lt.)(Nome vulgar):

Alnus glutinosa (Amieiro)
Arbutus unedo (Medronheiro)
Castanea sativa (Castanheiro)
Corylus avellana (Aveleira)
Ilex aquifolium (Azevinho)
Laurus nobilis (Loureiro)
Lavandula stoechas (Rosmaninho)
Lonicera implexa (Madressilva)
Myrtus communis (Murta)
Prunus avium (Cerejeira)
Quercus rotundifolia (Azinheira)
Quercus suber (Sobreiro)
Ruscus aculeatus (Gilbardeira)
Salix neotricha (Salgueiro-branco)
Sambucus nigra (Sabugueiro)
Smilax aspera (Salsaparrilha-bastarda)
Taxus baccata (Teixo)
Viburnum tinus (Folhado)



Conheces outras plantas da tua região que não estejam nesta lista?
Se sim diz-nos quais.

Equipa coordenadora do Projecto EcoEscola 2010/2011

Dia da Floresta Autóctone_23 de Novembro

O dia 23 de Novembro comemora o dia das florestas autóctones: este dia foi criado para nos alertar para a necessidade e importância da conservação e protecção das florestas autóctones. É um dia apropriado à sementeira ou plantação de árvores devido às condições climatéricas de Portugal e Espanha.

Sabes o que são espécies autóctones?
São espécies naturais da própria região onde habitam.

Sabes quais são as espécies autóctones, mais comuns em Portugal?

As espécies arbóreas autóctones da floresta portuguesa são a azinheira, o carvalho alvarinho, o carvalho negral, o carvalho português, a cerejeira brava, o medronheiro, o pinheiro-bravo, o pinheiro-manso, o sobreiro, o zambujeiro (oliveira brava), o amieiro, o choupo-negro, o freixo, o salgueiro-branco, o ulmeiro.

Sabes porque são importantes as espécies autóctones?
As espécies autóctones são mais resistentes às pragas, às doenças, aos incêndios, e aos períodos longos de secas e chuvas intensas.
As áreas de bosques autóctones são importantes no pastoreio de ovelhas, na actividade apícola (produção de mel pelas abelhas) e no crescimento de cogumelos silvestres. E também são importantes locais de abrigo e reprodução para muitos animais.

Cerca de 38% do território continental português é constituído por área florestal, representando uma mais valia efectiva na conservação da Natureza e da biodiversidade, na produção de oxigénio, na fixação de gases com efeito de estufa (dióxido de carbono), protecção do solo e manutenção do regime hídrico.

Equipa de Coordenação do Projecto EcoEscola_EPO

EP’AVENTURA - dia 1 de Dezembro de 2010


EP’AVENTURA
Percurso Pedestre
Castelejo – Parque Natural das Serras de Aire e Candeeiros
1 de Dezembro de 2010


Caminhada de 12 km, com início em Alvados, no Centro de Actividades ao Ar Livre, de baixa
dificuldade e com a duração prevista de 3 horas, tendo por objectivos conhecer a beleza do
Planalto de Santo António e a sua riqueza em termos da flora e da fauna, iniciando um período
de treinos para caminhadas mais longas e complexas, aproveitando para nos irmos
conhecendo melhor.
Programa:
09H00 – Encontro na Rotunda Sul, em Fátima e deslocação para Alvados;
10H00 – Início da caminhada no Centro de Actividades ao Ar Livre, em Alvados;
13H00 – Almoço no Restaurante Flor da Serra e bailarico;
16H00 – Regresso a Fátima;
17H00 – Chegada Rotunda Sul e fim da actividade.

Equipamento: botas ou sapatos de montanha (em alternativa ténis fortes), camisolas ou
casaco quente, barrete de lã, luvas, impermeável (casaco ou poncho) e pequena mochila. ½
litro de água e uma peça de fruta ou chocolate.

Almoço:
entradas, sopa, bacalhau assado com batatas a murro, fruta, vinho, refrigerantes, café
e digestivos – 14 euros por pessoa.
Inscrições abertas até ao próximo dia 26 de Novembro para gec@insignare.pt.
Para mais informações contactar Sofia Albuquerque.

TERTÚLIA "MANUAL DE SOBREVIVÊNCIA PARA PROFESSORES"

No passado dia 19 de Novembro decorreu na Escola Profissional de Ourém, pelas 21:00h, uma Tertúlia dedicada ao tema “Manual de sobrevivência para professores”.

O convidado para dar o mote à conversa foi João Lázaro: Psicólogo Clínico, actor, encenador, professor e alguém que mantém uma relação de amizade com esta Escola, tendo sido, há uns anos atrás, seu Director Pedagógico.

O tema em discussão é um tema bastante actual. Como poderão sobreviver os professores numa época em que o seu papel é constantemente posto em causa por todos: por alunos, pelos seus pais, pela sociedade em geral e mesmo pelo próprio Ministério da Educação.

Como se poderão os professores adaptar a este novo paradigma e prepararem-se para alunos cada vez mais irrreverentes, mais inconformados com os actuais sistemas de ensino, mais protegidos pelos seus pais, com mais acesso a todo o tipo de informação e muito mais aptos a lidar com as questões dos avanços tecnológicos?

É um desafio… um grande desafio.

Pelo que foi dito ao longo da tertúlia, os professores têm que compreender que os alunos são naturalmente curiosos e criativos e os professores têm que aprender a utilizar em proveito da aprendizagem essas suas características. Muito mais do que meros transmissores de conhecimentos, os professores deverão saber conduzir os seus alunos pelas muitas formas de adquirir conhecimentos que existem hoje disponíveis, das quais a internet é, sem dúvida, o ex libris. O aluno deve ser sempre considerado como um todo. O professor deve olhar o aluno não apenas da sua vertente de aprendente, mas sim e sobretudo da sua vertente pessoal, familiar e social. Todos os temas a abordar na sala de aula são importantes. E muitas vezes, abordar temas apenas relacionados com os interesses dos alunos, fugindo aos temas da aula acabam por ser tão ou mais importantes na formação pessoal e cívica do aluno. É preciso saber ouvi-los. É preciso saber discutir ideias com eles. É preciso deixá-los colocar em causa os ensinamentos, as regras sociais, os papéis de todos os actores… é preciso deixa-los ser adolescentes com tudo o que isso implica de complexidade, de irreverência, de procura pelo seu lugar na sociedade.

O papel do professor é aqui fundamental.

Mas como deve ser o professor? Como se deve comportar? O que esperam os alunos do(s) seu(s) professor(es)?

João Lázaro trouxe-nos uma visão interessante a este respeito. Os alunos querem professores exigentes e rigorosos. Respeitam e apreciam professores que sabem exigir, professores com os quais sentem que aprendem, independentemente de os considerarem ou não “tipos porreiros”.

Ao invés rejeitam e até ridicularizam aqueles professores que se tentam aproximar deles utilizando o mesmo tipo de linguagem ou o mesmo tipo de comportamento. Não respeitam os professores que querem tanto ser bem vistos pelos alunos que colocam em causa o rigor e a aprendizagem. E por fim, marginalizam aqueles que não são coerentes, que dizem uma coisa mas que têm comportamentos contrários, ou que hoje impõem algumas regras, para no dia seguinte as mudarem por completo.

Também aqui o papel dos pais é fundamental e há que saber trazê-los à escola. Há que saber transmitir-lhes a importância de uma boa educação, porque são muitas vezes eles os primeiros a menosprezarem os estudos dos seus filhos e uma educação assente em bases sólidas e diversificadas. E aqui cabe à Escola mudar os seus próprios procedimentos e não chamar à Escola os pais apenas quando os filhos têm problemas comportamentais ou de aprendizagem. Há que dar importância às coisas boas que os filhos são capazes de fazer. Às coisas positivas. Aos trabalhos bem feitos. Às opiniões pertinentes. Ao envolvimento em actividades da Escola. À defesa de colegas. Às boas notas… e a tantas, tantas outras coisas. Porque será que no nosso ensino apenas se dá importância aos aspectos negativos, relegando para segundo plano e até mesmo para o esquecimento tudo o que os alunos alcançam de bom?

Há que conseguir também, e de formas inovadoras, deixando os antigos e pesados métodos de ensino de vez no passado, motivar, envolver os alunos, mostrar-lhes o quanto uma boa base educativa os prepara para enfrentar um futuro que nem sempre é risonho. E aqui há que aproveitar o papel dos Delegados de Turma. Eles podem ser agentes de mudança… de mudança na mentalidade dos colegas, porque normalmente são líderes, não jovens com capacidade de impor as suas ideias junto dos colegas. Normalmente são jovens predispostos a ouvir a Escola e os seus actores e há que saber aproveitar esta predisposição em benefício dos próprios alunos e da sua aprendizagem.

Novos paradigmas se impõem ao Ensino. Paradigmas que tardam a ver implementação nas Escolas portuguesas, mas que urge mudar sob pena de estarmos a educar seguidores e não pessoas aptas, capazes de imporem as suas próprias ideias, pessoas capazes de construir um futuro questionando-o e obrigando-o a evoluir.

Uma Peúga, Uma Árvore!


22/11/10

Continuação da Saga do Preservativo... Parte II


Olá de novo :)
Cá estamos para continuar a história sobre o objecto engraçado que envolve a zona anatomicamente necessária para o acto...Não sabias que havia mais?

Mas, há mais!
Pobre carneiro, rico ceco…

Quando a cidade de Utrecht foi sede da conferência internacional que deveria conduzir à assinatura de um tratado que poria fim à guerra da sucessão espanhola; na verdade, contribuiu para a difusão do preservativo. Como? A “nata” da nobreza e altas personalidades diplomáticas chegaram de França, Inglaterra e Espanha e concentraram-se na localidade. Como era de prever, atraíram uma infinidade de “damas”, com vontade de distrair as autoridades e garantir uns dinheiritos. Lamentavelmente, elas traziam também um problema, DSTs. A situação foi de tal forma complicada que foi necessário encontrar uma solução. Foi então que um artesão muito criativo teve a ideia de preparar à sua maneira uma parte do intestino de carneiro, denominada (ceco), do qual também se costumavam retirar películas finas e transparentes para auxiliar na cicatrizarão de feridas e queimaduras.
O artesão costurou uma das extremidades do ceco, mantendo a sua forma de bainha, anatomicamente perfeita para os fins a que se destinava e obteve, assim, um preservativo. Rapidamente, o destino dos carneiros tornou-se mais obscuro…

Precisa de um “sobretudo inglês” para o frio? eh eh!
A expressão “preservativo” surgiu de forma mais ou menos discreta, apregoada nos anúncios publicitários de uma das mais famosas casas de prostituição de Paris, em 1780. A propaganda, simples e eficaz, dizia: "Nesta casa fabricam-se preservativos de alta segurança e artigos de higiene. Distribuição discreta para França e outros países...". Mas foi rapidamente substituída por uma expressão curiosa, por “redingote anglaise”, ou seja, «sobretudo - ou sobrecasaca – inglês, que equivale hoje ao termo "camisa-de-vénus".

Já o preservativo de borracha apareceu após a descoberta do processo de vulcanização pela Goodyear, em 1839. Actualmente, os preservativos em látex natural chegam ao auge da sofisticação. Lubrificadas, coloridas, com sabores, anatómicas, com diversas texturas ou com formatos especiais, todas conservam a sua finalidade básica: a garantia de um relacionamento íntimo sem os efeitos das doenças sexualmente transmissíveis.

Os preservativos de látex, finos e com reservatório, muito semelhantes aos actuais, foram comercializados pela primeira vez nos Estados Unidos em 1901, sendo a sua utilização popularizada a partir da década de 30 do século passado.
Infelizmente para a humanidade, a SIDA impediu que o preservativo engrossasse a lista de artefactos históricos caídos em desuso, a SIDA continua a ganhar: o HIV é simplesmente um resultado da «corrida às armas da adaptabilidade genética» entre hospedeiros e parasitas, que ocorre desde que a vida surgiu na Terra.
Por isso, se não queres ser mais um hospedeiro deste vírus, que como todos, é oportunista, não assumas comportamentos de risco: PROTEGE-TE!

Tudo de Bom!
Sandra Monteiro

O VIH e a SIDA

No âmbito da intervenção da Unidade de Educação para a Saúde da Escola, pretende-se promover a valorização de uma sexualidade responsável e informada, com comportamentos seguros e de prevenção de riscos, nomeadamente das infecções sexualmente transmissíveis.
A SIDA (Síndrome da Imunodeficiência Adquirida) é uma doença resultante da infecção pelo VIH (Vírus da Imunodeficiência Humana) que é um vírus que pode ser contraído pela via sexual e pela partilha de objectos cortantes, por exemplo. Esta doença, sendo adquirida, surge apenas na sequência de um comportamento de risco, pois não é uma doença genética nem surge espontaneamente. Depende, então, do nosso comportamento e portanto é fundamental estar
informado acerca do vírus, dos comportamentos de risco e suas consequências, da doença, bem como de outras questões associadas.
Para tal, será realizada uma sessão para os alunos do 3.º ano da EPO, na próxima sexta-feira, dia 26 de Novembro, com um técnico da Associação Abraço, antecipando o Dia Mundial da SIDA (1 de Dezembro).

Sofia Ferreira
Unidade de Educação para a Saúde

21/11/10

Há festa na Floresta!

Quem planta uma floresta
Planta uma festa.
Planta a música e os ninhos,
Faz saltar os coelhinhos.
Planta o verde vertical,
Verte o verde,
Vário verde vegetal.
Planta o perfume
Das seivas e flores,
Solta borboletas de todas as cores.
Planta abelhas, planta pinhões
E os piqueniques das excursões.
Planta a cama mais a mesa.
Planta o calor da lareira acesa.
Planta a folha de papel,
A girafa do carrocel.
Planta barcos para navegar,
E a floresta flutua no mar.
Planta carroças para rodar,
Muito a floresta vai transportar.
Planta bancos de avenida,
Descansa a floresta de tanta corrida.
Planta um pião
Na mão de uma criança:
A floresta ri, rodopia e avança.

Luísa Ducla Soares
A gata Tareca e Outros Poemas Levados da Breca
Lisboa, Teorema, 1990

Homenagem à floresta!

Muito mais além: Na orla escura
Entre as florestas de pedras nuas
Uma criança sorri para as plantas
E concede a todo mundo um olhar
Que mergulha em luz que encanta
E rasga o véu que insiste em pairar
Sobre a névoa que voa sob a selva...

Árvores de corais semeadas por mil estrelinhas
Erguendo-se das profundezas espectrais marinhas...
Nossa Terra não é um nada! Nossa Terra, nossa casa!
Além do infinito: Ali, uma rosa em seu sagrado cálice.
O movimento das suas pétalas é o torvelinho, que se sabe
Que move todas as dunas areais do nosso pequeno deserto...
(Excerto de autor desconhecido)

18/11/10

Histórias do objecto engraçado que envolve a zona anatomicamente necessária para o acto Parte I

Vamos lá a aprender qualquer coisinha que a vida não é só brincadeira...
Se és daquelas pessoas que pensam que usar o preservativo é “fazer amor com papel de rebuçado” e que a que pílula anticoncepcional é pouco prática, é sempre bom conhecer um pouco mais de história. Achas também que história é uma disciplina chata, pois bem…Desafio-te a ler até ao fim este artigo (dividido em 2 partes) e a dares a tua opinião!


Ao que parece, foram os chineses que inventaram algo que pôde ser baptizado como o primeiro preservativo: invólucros de papel de seda untados com óleo. Também se diz que a sua utilização data de 1.600 a.C., pelo rei Minos de Knossos, em Creta, na forma de bexigas-natatórias de peixes.
No entanto, parece também que os egípcios tinham muitas preocupações a esse respeito; alguns túmulos em Karnak rep
resentam um egípcio a usar um artefacto razoavelmente semelhante a um preservativo… Para além disso, parece que também criaram uma pasta feita com estrume de crocodilo e mel. Em seguida, essa pasta era derretida na vagina. Será que funcionava? Bem, de acordo com alguns biólogos, o estrume realmente ajudava a evitar gravidez porque criava um óptimo ambiente alcalino, impróprio para a sobrevivência dos espermatozóides… Para além do cheirete, que punha de lado qualquer desejo…

Agachar e espirrar…
No ano 1 dC, o médico grego, Sorano de Éfeso, recomendou que as mulheres simplesmente se agachassem e espirrassem após o coito para evitar a concepção. O resultado é tão absurdo quanto a ideia. OMG!
Mais tarde, na Idade Média, a contracepção encontrou a alquimia, que lhe reservava toda uma série de poções especiais feitas de misturas assombrosas, como urina de cordeiro, pó de testículos de touro torrados e outras receitas dignas de revoltar o estômago. (urghh..) Mas há pior…

Engravidar? Eu não, uso ânus de lebre!
Durante a Idade Média, os amuletos eram muitas vezes prescritos como métodos contraceptivos. Um destes amuletos era uma espécie de coroa de flores feita de ânus de lebre. É… ânus de lebre! Funcionava? Bem, se usares uma coroa de ânus de lebre, provavelmente não vais ter muitos pretendentes para manter um relacionamento amoroso. Então, nesse caso, é um método contraceptivo extremamente eficaz.


Mas foi a partir de então, com o surgimento e a disseminação de numerosas doenças venéreas como a sífilis, que o homem começou a tentar reduzir os perigos de contaminação das doenças sexualmente transmissíveis (DST). A partir do século XVI, a Europa viu-se inundada por uma série de tratados médicos que recomendavam vários métodos para evitar o nascimento dos filhos. O principal era o uso de uma espécie de luva de linho em redor do pénis, embebida ou não em ervas medicinais para aumentar a eficácia….

Sapos preparados para a “night”….
Mas contrariamente a tudo quanto se escreveu sobre a invenção dos preservativos, parece estar provado que foi o anatomista e cirurgião italiano Gabrielle Fallopio, nascido em Modena, em 1523, o inventor da "bainha de tecido leve, sob medida, para protecção das doenças venéreas".
As observações de Fallopio sobre o uso perfeito para a sua invenção foram, no mínimo, curiosas. Meticuloso e paciente, “vestiu” vários sapos machos com ceroulas de linho impermeável e pesquisou o acasalamento dos batráquios. Constatou que as ceroulas não impediam o coito, mas evitavam a fecundação. Fallopio entrou, assim para a galeria dos grandes benfeitores, com uma invenção tão banal que ultrapassaria os séculos, tornando-se o único método eficaz de prevenção contra doenças sexualmente transmissíveis e, em especial, a SIDA.

Estás a gostar? Então espera pela Parte II
Publico um dia destes...Beijocas

Sandra Monteiro

Aula Com...Dr. Pedro Ruivo da empresa Sucesso em Vendas


Foi num ambiente divertido, descontraído e muito interactivo, que os alunos do 2º ano de Gestão, na aula de Gestão, receberam o Dr. Pedro Ruivo, da empresa Sucesso em Vendas, que explorou o tema sobre o processo de venda.

Numa relação de venda, o vendedor tem de ponderar a sua atitude e a sua vontade (querer) com a aplicação das técnicas de venda. Um bom treino de vendas consiste em formar o vendedor para a relação a estabelecer com o cliente: Planeamento; Abordagem Positiva (sorriso, contacto visual, tratar a pessoa pelo nome); abordar levemente o tema e tentar desta forma Pesquisar o Cliente, deixando-o falar e dar-se a conhecer; Oferecer uma demonstração envolvente (mostrar ao cliente o que ele ganha se comprar o produto); Aceitar o não, mas combatê-lo, devolvendo uma questão, colocar o cliente a pensar e não desistir à prmeira; por último deve Fechar a Venda com coragem e determinação e Estender o Relacionamento para além do primeiro contacto.
Nos dias de hoje é fundamental que a relação com o cliente seja sudável, não romper laços é muito importante para manter contactos posteriores.
O vendedor de hoje é um lutador, tem de ser, senão facilmente é substituído por uma máquina. Controlar o tempo, elogiar atitudes e ter muita iniciativa são regras de ouro nesta actividade.
Como o Dr. Pedro referiu, para um vendedor, "..quanto mais "não" se ouve, mais perto se está do "sim"..."
O vendedor tem de acreditar que pode melhorar e se não vender à primeira ou a um cliente em particular, parte para outro, porque tempo é dinheiro.

Ana Pinho

Antigo aluno da EHF no Campeonato Mundial de Culinária, no Luxemburgo

Samuel Mota, ex-aluno do Curso de Cozinha-Pastelaria da Escola de Hotelaria de Fátima, foi seleccionado entre largas centenas de candidatos para integrar os 6 elementos da equipa Olímpica Júnior que vai representar Portugal no Campeonato Mundial de Culinária, no Luxemburgo, um evento realizado no âmbito do Salão de Gastronomia do Luxemburgo e que reunirá mais de 1000 cozinheiros de todo o mundo.

Samuel Mota tem 19 anos e é cozinheiro profissional. Oriundo de Porto-de-Mós, Samuel orgulha-se de ter estudado na Escola de Hotelaria de Fátima e esta orgulha-se agora de ver um dos seus antigos alunos de Cozinha/Pastelaria integrar a jovem equipa portuguesa que vai representar Portugal no Campeonato Mundial de Culinária 2010, no Luxemburgo.
A sua aventura iniciou quando Chefe António Marques da Cruz, seu professor de Serviços de Cozinha, aqui na EHF, chamou a atenção da turma onde estava integrado que a conhecida revista “InterMagazine, Gastronomia e Restauração” estava à procura de novos talentos para integrar uma equipa que faria parte do referido campeonato. A iniciativa e o gosto pela arte da culinária despertaram-lhe de imediato a curiosidade e Samuel iniciou então uma nova etapa…Fácil? Nem pensar…Provas intensas, provas surpresa, um júri extremamente crítico, muitos nervos à mistura, muito trabalho árduo, que resultou na sua selecção entre 30 candidatos para representar o nosso país.
A prova tem início dia 21 de Novembro e a viagem aproxima-se! Quanto aos treinos, esses começaram há meses. Samuel, integrado na jovem equipa portuguesa, teve de conciliar as obrigações profissionais, dado que é Responsável de Bancada no Hotel Altis Belém, com um esquema de treinos intensivos no Restaurante da Associação de Cozinheiros Profissionais Portugueses, em Lisboa, onde assim como os outros colegas, repetiu os pratos a concurso até à exaustão.
Agora prepara-se para este novo desafio, o de criar e confeccionar com todo o perfeccionismo os pratos que incluem, para além de “finger food”, um buffet com várias sopas, pratos principais e sobremesas. Para além disso, a “nossa selecção” vai ainda servir um menu quente completo para 60 pessoas e presentear o júri com um centro de mesa constituído por um Galo de Barcelos em chocolate com 60 cm de altura.
Cada vez mais competitiva, a arte de cozinhar vai levar, de 20 a 24 de Novembro, ao Salão de Gastronomia de Luxemburgo mais de 1000 cozinheiros de todo o mundo, competindo em várias categorias e avaliados por 58 Chefs de renome Internacional. Samuel Mota espera que a equipa esteja entre as vencedoras e nós fazemos força positiva para que assim seja!
O Futuro? Novas propostas parecem surgir no horizonte, mas ainda é cedo para levantar o pano…Agora, há um Campeonato Mundial a disputar e a atenção do jovem Samuel está concentrada nos objectivos comuns da equipa: Obter uma medalha que dignifique o país e a sua equipa. Concentração e talento são as palavras de ordem. Boa sorte a todos!

17/11/10

Visita de Estudo à Matutano

As turmas do 1º e 3º anos do Curso Técnico de Gestão, no passado dia 16 de Novembro, realizaram uma visita de estudo à empresa Matutano, situada no Carregado, que se dedica à fabricação de batatas fritas e snacks.
Esta empresa pertence ao grupo PEPSICO, com sede em Nova Iorque, proliferando os seus produtos por mais de 200 países. A Matutano portuguesa pertence à divisão Pepsico Ibérica que lidera as operações em Portugal e Espanha.
A Matutano nacional tem a sua sede em Oeiras e o centro de produção no Carregado. Conta com 1100 colaboradores e é líder de mercado no segmento dos snacks. As suas marcas sobejamente conhecidas dos consumidores são Lay`s, Ruffles, Doritos, Cheetos, Chipicao e Pála-Pála. Apresenta-se no mercado como uma empresa preocupada com o meio ambiente, oferecendo uma gama de produtos saborosos com um perfil nutricional adequado, fomentando o envolvimento de toda a equipa, contribuindo, assim, para o emprego da população da região e consequentemente para o crescimento económico português.
Beatriz Vieira e Ana Pinho

O que sei sobre o tabagismo? Porque fumo?

Hoje, Dia Mundial do Não Fumador, proponho-vos o desafio de avaliarem os vossos conhecimentos sobre o tabagismo: através de um breve questionário (no link http://www.minerva.uevora.pt/publicar/wq_fumar/multiplechoise.htm) e de palavras cruzadas (no link http://www.minerva.uevora.pt/publicar/wq_fumar/cruzadas.htm) podem verificar se têm bons conhecimentos sobre o tema...

As dúvidas que surgirem podem ser esclarecidas nos itens do tópico Recursos no link http://www.minerva.uevora.pt/publicar/wq_fumar/index.htm#aval.


Um outro desafio, agora dirigido apenas aos fumadores, é responder às questões:
Porque fumo?
Poderei alcançar o mesmo de outras formas (saudáveis)?

Sofia Ferreira
Unidade de Educação para a Saúde

16/11/10

Para ti…

Se partires, não partas sem mim.
Se mudares, muda tudo, mas não mudes os teus sentimentos.
Se voares, voa alto, voa comigo.
Se sonhares, sonha que tudo é realidade e que eu não sou um sonho, mas sim uma perfeita realidade.
Se andares, anda devagar sem pressa.
Se olhares, olha para o presente e o futuro, para o passado olha só para os bons momentos.
Se viveres, vive o momento cada segundo como se fosse o último.
Se esqueceres, não te esqueças de mim.
Se perdoares, perdoa me a mim por cada lágrima que fiz na tua cara correr.
Se desculpares, desculpa me a mim se algum dia te fiz sofrer.
A vida esta dependente de muitos “se” mas uma coisa eu sei se precisares de mim estarei sempre aqui. És único, muito especial. És TU. Amo-te para sempre <3
Berenice Lopes
3º ano do Curso Animador Sociocultural - EPO

12/11/10

"Claustro Monfortino - Restaurante de Aplicação"

No próximo dia 15 de Novembro, abrirá ao público o restaurante de aplicação da Escola de Hotelaria de Fátima. De 2ª a 6ª feira, todos os dias úteis, entre as 12H30 e as 15H00, o “Claustro Monfortino” pretende associar ao seu objectivo central de treino e aprendizagem, a preservação da nossa mais tradicional gastronomia, confeccionada, apresentada e servida pelos alunos desta Escola de Hotelaria, com um toque de inovação e rigor.
 
A cozinha do “Claustro Monfortino” é da responsabilidade do Chefe Márcio Saragoça Marto que trabalhou nos prestigiadíssimos hotéis Quinta das Lágrimas e Lapa Palace e mais recentemente no inovador Inspira Santa Marta, apoiado numa brigada constituída por 4 alunos do curso de Cozinha/Pastelaria. O serviço de sala é da responsabilidade de Duarte Ferreira, antigo aluno da Escola e que tem no seu currículo unidades tão renomadas como as Pousadas de Ourém, Condeixa e Óbidos ou o Hotel Dom Gonçalo, em Fátima, com o apoio de 3 alunos do curso de Restaurante/Bar.

O cardápio assenta em algumas das maiores referências da gastronomia nacional, desde as entradas e sopas, passando pelos pratos de peixe e carne, até às sobremesas e queijos. Para os verdadeiros apreciadores, está disponível uma degustação gastronómica de 7 propostas, intitulada “Arco de volta perfeita”. Pretende-se que os pratos disponíveis sejam estáveis, em número relativamente reduzido, sofrendo alterações cíclicas em função das épocas naturais dos produtos, perseguindo um objectivo permanente de superior qualidade.

O restaurante está instalado numa ala do claustro do antigo seminário dos Monfortinos, na Avenida Beato Nuno, em Fátima, disponibiliza 22 lugares e não sendo obrigatória a reserva é aconselhável. Através de orçamento e marcação prévia o espaço pode ser reservado para serviços especiais de restauração.

11/11/10

Campanha de Natal 2010

Uma peúga uma árvore!

Lembram-se de vos ter dito, no facebook, para não deitarem fora as vossas peúgas velhas…??

Está na hora de as reutilizarmos e construirmos a… Árvore de Natal da família EPO!

Neste Natal nascerá uma nova árvore na EPO!

Traz as tuas "ECO peúgas"Natal 2010 !

Convidam-se todos os elementos da comunidade escolar a participar neste Eco-projecto! Contamos com as peúgas de todos! Mesmo de todos…! Às cores, pequenas, grandes, de senhora, criança, cavalheiro, de bolas, quadradinhos, riscas…com ou sem buracos, devidamente higienizadas…!!!!
Devem entregá-las ao Eco-delegado, de cada turma, que as fará chegar às coordenadoras do projecto Eco-escola, até 26 de Novembro próximo!
A 30 de Novembro, as turmas de Animação e Design, e as professoras Cristina Sousa e Vânia Silva, vão ajudar-nos a fazer nascer neste Natal uma nova Árvore EPO!

Célia Vieira e Cristina Santos
Equipa coordenadora do Projecto ECO-EPO 2010/11

Procura de Emprego e Facebook

O facebook entrou na nossa rotina (assim como outras redes sociais mas esta é a preferida na nossa escola) e pode ser muito útil em vários campos, incluindo na procura de emprego, pois permite:
colocar a informação de que estamos à procura de emprego;
publicar um anúncio;
tornar-nos amigos de empresas de recrutamento, associações/entidades e empresas da nossa área profissional e recolher informação sobre elas;
manter o perfil permanentemente actualizado (com toda a informação relevante: qualificação, experiência profissional, estágios, actividades de lazer);
aceder a informação sobre ofertas, publicadas por empresas ou escolas, como a EPO e a EHF.

Mas… para que o facebook não se torne numa desvantagem na procura de emprego há que ter alguns cuidados! Por exemplo:
não escrever com erros ortográficos;
não colocar fotografias constrangedoras;
não nos associarmos a grupos que possam transmitir uma imagem negativa de nós enquanto profissionais;
não colocar mensagens negativas acerca de empregadores ou colegas de trabalho.

E agora sugiro uma ida ao facebook…

Sofia Ferreira
Unidade de Estudos e Acompanhamento Profissional

10/11/10

Programa Eco-EPO já tem equipa de Eco-Delegados





Educar para o ambiente é contribuir para o desenvolvimento global e é um factor decisivo na construção da mudança de atitudes, que se espera, na comunidade educativa da EPO. É este, em termos globais, o compromisso assumido pela Equipa de 13 magníficos, os Eco-Delegados, constituídos para dar corpo ao projecto.
São alunos, representam cada uma das turmas da EPO, e ainda, em comum, têm o gosto pela ecologia e a vontade colectiva de contribuir para a emergência de novas atitudes, conducentes a formas de desenvolvimento mais sustentáveis. Serão a força de intervenção do programa e o elo de ligação de cada turma ao projecto. Deles espera-se dedicação, empenho, motivação mas essencialmente capacidade de mobilização dos colegas e exemplo ecológico. Darão corpo ao projecto em cada entrega individual, pelas sugestões, criatividade, intervenção e acção em cada fase de desenvolvimento do mesmo.

A primeira reunião aconteceu no dia 10 de Novembro e, para além da formalização, foram lançadas as bases para algumas campanhas que já estão a ser preparadas e das quais se dará conta brevemente.

Integram a Equipa de Eco-Delegados:

- Daniela Santos – D10
- João Gonçalves – ER10
- Ana Rita Carvalho – CCM10
- Vânia Lima – GES10
- Flávio Faria – GEI10
- Filipa Henriques – CC09
- Cátia Sousa – D09
- Julien Rodrigues – GES09
- Daniel Oliveira – R09
- Micael Guiomar – CC08
- Tony Cardosa – GEI08
- Berenice Lopes– ASC08
- Tânia Ferreira – GES08



Na foto a tomada de posse e o assumir de um compromisso colectivo. Em grande plano a “Bandeira Verde”, símbolo e promessa, símbolo do trabalho já desenvolvido e promessa de um futuro, que na EPO, há-de ser cada vez mais ecológico.
Célia Vieira
Coordenadora do Programa Eco-Escola 2010/2011

Tertúlia com João Lázaro “Manual de sobrevivência para professores”

No próximo dia 19 de Novembro, pelas 21:00h, decorrerá na Escola Profissional de Ourém uma Tertúlia direccionada a todos os professores: “Manual de sobrevivência para professores”.
Para dar o mote a esta tertúlia, a INSIGNARE convidou João Lázaro, homem de muitas funções, mas que neste dia nos falará da sua experiência enquanto psicólogo clínico, professor e director pedagógico.
Se há décadas atrás a profissão de professor era uma das profissões mais ilustres, respeitada, inclusive com bastante influência nos destinos e opiniões da comunidade onde se inseria, actualmente esse cenário inverteu-se completamente.
A juntar a essa perca de protagonismo e de valorização profissional juntam-se alunos cada vez mais irreverentes, com graves problemas comportamentais, e as condições de trabalho que todos, tão bem conhecemos.
Este será um espaço criado para reflexões, para balanço de comportamentos, para ajuste de atitudes…

09/11/10


O Eco-Epo está a começar a preparar o Natal...com muito empenho e conta convosco!

08/11/10

2º Curso de Graduação em Direcção Hoteleira nas instalações da Escola de Hotelaria de Fátima


Dia 12 de Novembro, vai ter início o 2.º Curso de "Graduação em Direcção Hoteleira". O Curso irá realizar-se nas Instalações da Escola de Hotelaria de Fátima (Antigo Edifício do Seminário dos Monfortinos) e terá uma duração total de 300 horas e irá habilitar os seus Participantes para o exercício, legalmente reconhecido, da Função de Director(a) de Hotel.

A Organização deste Curso pertence à ACISO - Associação Empresarial Ourém-Fátima conjuntamente com a Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra (EHTC).
Contando com cerca de 30 Participantes, a grande novidade desta 2.ª Edição, em Fátima, do Curso de Graduação em Direcção Hoteleira reside no facto de grande parte desses serem oriundos de localidades diversos distritos do país como Santarém; Coimbra; Leiria e Évora.
A Escola de Hotelaria de Fátima orgulha-se de ser o local escolhido para a realização do referido Curso ao mesmo tempo que Fátima se assume, mais uma vez, como local naturalmente aceite e valorizado no acolhimento à realização de Iniciativas de relevo na Área da Formação Avançada em Hotelaria / Turismo.

Será que trabalhar não ajuda?

Ao longo das últimas semanas temos concentrado toda a nossa atenção mediática em torno do Orçamento de Estado. Depois de umas iniciais trocas de galhardetes entre o PS e o PSD, avançou-se para um ansioso período negocial, para o requentado anúncio de uma candidatura presidencial, para uma cirúrgica reunião do Conselho de Estado e daí para o tão desejado acordo. Nunca como agora os portugueses receberam tanta e tão minuciosa informação sobre questões da nossa pobre economia. Da nossa e da outra, a internacional, que afinal parece ser a culpada de todo este lastimável estado de preocupação e tristeza para que fomos remetidos. Chegou-se a acordo (registando-se o histórico momento numa imagem de telemóvel), mas fomos de imediato avisados de que o Orçamento é mau e que isto para o ano vai piorar. A alternativa era vir o FMI, recusado por muitos, ansiado por alguns, para os quais seria a verdadeira garantia de aplicação de medidas estruturantes que nos salvassem deste continuado drama. Apesar da procura a todo o custo de uma situação de consenso partidário, qual Acordo de Regime, as opiniões continuam a dividir-se relativamente ao caminho futuro que deveremos tomar, sabendo-se de antemão que o resultado será sempre mau. É difícil assim entender as razões para tão complexo entendimento. A Crise, implacável monstro que paira sobre as nossas lusitanas cabeças é a única responsável por todo este lamentável estado a que chegámos. E parece que em boa verdade nem é bem a nossa Crise, é a outra, a internacional. É difícil compreender porque estranha razão os outros países nos querem tanto mal, provocando-nos tantos receios e empurrando-nos para situações de completo desvario. Nós que afinal parece sermos exemplares e empreendedores gestores, da causa pública e da privada, não se encontrando no nosso seio nenhum verdadeiro culpado. Em boa verdade, é surpreendente o número de analistas que percebem destas coisas da Economia e que nos apontam todo o tipo de caminhos possíveis. Igualmente e na mesma boa verdade, admito ser difícil para quem tem a obrigação de decidir, escolher a opção certa, entre tantas, e apontar-nos o rumo decisivo. Entre tanta opinião conclui-se que é preciso reduzir a despesa pública (e privada) e aumentar a receita. Aqui através de mais um aumento de impostos, porque outras soluções parece já não garantirem o efeito desejado. Estranha-se a lenta ignorância em que nos fomos arrastando ao longo das últimas décadas, esvaindo-nos completamente sem que nunca se tivesse tentado arrepiar caminho. Um dia, ouvi um antigo Ministro das Finanças dizer que se os nossos responsáveis políticos nos contassem o verdadeiro estado da nossa economia, no dia seguinte haveria uma revolução. Admito ter sido um exagero de linguagem (de ministro). Em boa verdade relembro-me de alguns que nos foram avisando, mas admito que não nos interessava muito acreditar em coisa tão negra. Igualmente um destes dias, um amigo nascido por volta de Revolução de Abril, culpava objectivamente toda uma classe política pela inconsequente orientação que tinham dado a Portugal, hipotecando assim o seu futuro pessoal e profissional. E com toda a razão!
Estranhamente os nossos múltiplos comentadores, analistas e políticos, desdobrados em patrióticos esforços para nos explicarem isto da Crise, primaram por ignorar algumas palavras/acções essenciais para a Mudança. Uma aposta na Inovação e no Trabalho, garantindo a criação de mais Riqueza e Emprego.
Será que trabalhar mais não ajudaria?

Francisco Vieira
Director Executivo da Insignare
In Jornal de Leiria 4 de Novembro de 2010

03/11/10

Concurso Nacional de Leitura


As obras seleccionadas para a 1ª fase do Concurso Nacional de Leitura, são as que abaixo se apresentam. Mais um ano em que a EPO participará no Concurso e, mais um ano em que se esperam excelentes resultados.
Aos alunos participantes, boas leituras!




"O rapaz do pijama às riscas", John Boyne

Um rapaz de oito anos, Bruno (Asa Butterfield) é o protegido filho de um agente nazi (David Thewlis) cuja promoção leva a família a sair da sua confortável casa em Berlim para uma despovoada região onde o solitário jovem não encontra nada para fazer nem ninguém com quem brincar. Esmagado pelo aborrecimento e traído pela curiosidade, Bruno ignora os constantes avisos da mãe (Vera Farmiga) para não explorar o jardim, por detrás da casa, e dirige-se à quinta que viu ali perto. Nesse local, Bruno conhece Shmuel (Jack Scanlon), um rapaz da sua idade que vive numa realidade paralela, do outro lado da vedação de arame farpado. O encontro de Bruno com este rapaz de pijama às riscas vai arrancá-lo da sua inocência e resultar no despontar da sua consciência sobre o mundo adulto que o rodeia. Os repetidos e secretos encontros com Shmuel desaguam numa amizade com consequências inesperadas e devastadoras.




"O Gato Malhado e a Andorinha Sinhá", Jorge Amado

Será que o amor e a felicidade são impossíveis para dois seres, como um gato e uma andorinha que sendo tão diferentes, dominando territórios tão distintos como o céu e a terra, chegando até a ser inimigos naturais?
Não será melhor viver a felicidade do que se preocupar com as diferenças e com o que os outros acham, esquecendo as diferenças e as opiniões divergentes por completo?
A felicidade pode ter apenas uma passagem fugaz pelas suas vidas e não voltar a acontecer, a vida deve ser vivida e os momentos bons devem ser aproveitados ao máximo para que mais tarde não o lamentemos pensando como teríamos vivido se não tivéssemos deixado escapar as oportunidades.

Fátima Lucas

Abertura ao Público dos Novos Espaços da Escola de Hotelaria de Fátima


No próximo dia 5 de Novembro, pelas 18:00h, decorrerá a Cerimónia Oficial de Abertura ao Público dos Novos Espaços da Escola de Hotelaria de Fátima e do Conservatório de Música de Ourém-Fátima.
Situadas no Antigo Edifício do Seminário dos Monfortinos, ambas as entidades efectuaram alterações significativas ajustando os espaços para darem resposta às actividades que aí desenvolvem: ensino profissional na área de hotelaria e ensino da música.

Nos espaços afectos ao Conservatório de Música, foram criadas 17 salas de aula individuais e 3 salas de aula colectivas. Criaram-se ainda espaços para uma Biblioteca, uma Sala de Alunos e uma Secretaria. O Auditório foi também intervencionado com aplicação de novos estrados e nova iluminação. O órgão de tubos, que até ao ano lectivo passado se encontrava numa sala de aula, foi colocado no Auditório, no local destinado ao coro. Actualmente, este Auditório reúne as condições necessárias para efectuar as várias audições de classes que se vão desenvolvendo ao longo do ano, os ensaios vocais e instrumentais, concertos e concursos nacionais organizados por esta entidade.
Nos espaços afectos à Escola de Hotelaria de Fátima foram criadas 5 salas de aula e 1 sala de informática, 1 sala polivalente (utilizada como sala de reuniões, colóquios ou formações) um Bar e o renovado Restaurante de Aplicação que passará a estar alojado neste novo espaço, mais central e por isso mais acessível ao público em geral. A grande novidade do novo Restaurante de Aplicação da Escola de Hotelaria de Fátima, para além da sua deslocação do CEF e para além de apresentar uma imagem mais cuidada e adequada ao local onde agora está inserido, será o seu horário de abertura. Passará a estar aberto todos os dias da semana (de 2.ª a 6.ª) à hora de almoço, já a partir do próximo dia 8 de Novembro. E porque um Restaurante não existe sem uma Cozinha foi ainda necessário efectuar um grande investimento na criação de uma Cozinha de Aplicação, local onde os alunos do Curso de Cozinha/Pastelaria confeccionarão as refeições servidas no restaurante.

02/11/10

O programa EcoEscola está de volta à EPO

Somos actualmente uma EcoEscola galardoada, fruto do excelente trabalho desenvolvido pela equipa que coordenou e dinamizou as actividades no ano lectivo 2009/2010. Esse esforço foi reconhecido através da atribuição da “Bandeira Verde” que certifica a existência, na nossa Escola, de uma política e de atitudes conducentes a uma cidadania responsável assente em atitudes quotidianas sustentáveis.

Mas … não podemos baixar os braços e queremos continuar a contribuir para uma educação ambiental esclarecida, sensibilizando toda a comunidade escolar para a protecção do ambiente e contribuindo para melhorar o desempenho global da Escola, esperando que este esforço nos traga a renovação do mesmo Galardão. A inscrição da Escola já foi feita e por isso, a partir de agora e novamente, integramos oficialmente o programa. Trata-se de um projecto internacional que pretende encorajar acções e reconhecer o trabalho de qualidade desenvolvido pelas escolas, no âmbito da Educação Ambiental sendo dinamizado pela ABAE – Associação da Bandeira Azul da Europa.


A EPO constituiu uma equipa de trabalho que coordenará as acções a desenvolver e os campos de actuação em diversas fases do Programa e cujo objectivo final será culminar com a reconquista da bandeira verde. A proposta consiste na adopção de uma metodologia de trabalho baseada em 7 passos que, articulando actividades de exploração de diversos temas, contribua para uma melhoria global do ambiente da escola e da comunidade. A saber:


1º Criação do Conselho EcoEscola
2º Realização de uma Auditoria Ambiental à Escola
3º Definição do Plano de Acção
4º Monitorização e avaliação
5º Desenvolvimento de Trabalho Curricular (a inserir nas actividades lectivas)
6º Informação e Envolvimento da Escola e da Comunidade (divulgação

das acções e organização de eventos)
7º Elaboração de um Eco-Código (código de conduta).

As temáticas ambientais a tratar serão Água, Resíduos, Energia e ainda complementarmente um tema do ano, escolhido de entre vários, e que será a Floresta.
Para desenvolver este projecto contamos com a participação de todos e em particular dos alunos que serão chamados a intervir em diversas fases do Programa (responder a inquéritos, fornecer sugestões de eco atitudes, participar na divulgação de práticas sustentáveis, criar um slogan e um cartaz alusivos ao Programa…), para as quais serão solicitados atempadamente.

Todos juntos vamos fazer da EPO uma Eco Escola e RECONQUISTAR a bandeira verde!
Contamos convosco

As Coordenadoras do EcoEscolas 2010/2011
Célia Vieira e Cristina Santos